基本信息
| 标准名称： | 进出口肉及肉制品中持久霉素残留量检验方法 打孔法 |
| 英文名称： | Method for the determination of enradine residues in meat and meat products for import and export--Piercing method |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 肉类加工制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2002-08-02 |
| 实施日期： | 2003-01-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 起草单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：18， 字数：29千字 |
适用范围
本标准规定了进出口肉肉及肉制品中持久霉素残留量检验的抽样、制样和打孔测定方法。本标准适用于进出口鸡肉中持久霉素残留量的检验。
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所属分类： 食品 食品加工与制品 肉类加工制品